В Казани приготовят самый большой в мире эчпочмак
В период майских праздников в Казани пройдет гастрономический фестиваль. Его суть состоит в том, чтобы познакомить туристов с национальной татарской кухней.
По словам председателя комитета содействия развитию туризма исполкома Казани Евгении Лодвиговой, в фестивале примут участие несколько ресторанов Казани. С 1 по 12 мая они будут устраивать интересные программы по популяризации национальной татарской кухни.
«Например, 1 мая — день очпочмака. В этот день в развлекательном комплексе «Туган авылым» установят рекорд по изготовлению самого большого очпочмака в мире. Приобщиться к этому и попробовать кусочек рекордной выпечки смогут все казанцы и гости столицы», — рассказала Евгения Лодвигова.
