Острый перец защитит печень от повреждений
Ученые выяснили, что постоянное употребление острого перца может влиять на состояние печени, защищая ее от повреждений из-за наличия в овоще особого вещества — капсаицина. Именно оно придает перцу остроту. В ходе исследования, представленном на Международном конгрессе ученых в Австрии, специалисты разделили подопытных мышей на несколько групп.
Это неполный текст новости.
